Кулінарія

Смачні та корисні страви. Кулінарні рецепти найкращих господинь з Галичини.

панакота

Рецепт пана-коти – традиційного італійського десерту

Пана-кота – один із найвідоміших десертів Італії, який подають у і в шанованих ресторанах, і в маленьких кафешках по всій країні.

Рецепт пана-коти – традиційного італійського десерту Читати далі »

Доведено користь від вживання кави

Кава захищає судини і шлунок

Поцінювачі кави, які випивають в день по три горнятка цього напою, мають більше шансів прожити довше, ніж ті, хто кави не п’є, з’ясували вчені. Згідно з дослідженням, проведеним британським Агентством з вивчення раку і Імперським коледжем Лондона, часте вживання кави сприяє зниженню ризику смерті від низки захворювань. Вчені стверджують, що найбільш очевидний взаємозв’язок між вживанням

Кава захищає судини і шлунок Читати далі »

Рецепти страв, які можна їсти в піст

Під час посту не потрібно відмовляти собі в смачних стравах. Маючи доступ до інтернету, легко знайти безліч рецептів їжі, у складі яких немає заборонених продуктів. Пропонуємо декілька рецептів страв, що можуть поповнити щоденний раціон людей, які дотримуються посту. Картопля по-селянськи Для приготування страви нам знадобиться: Особливості приготування Картоплю потрібно ретельно вимити. Дрібні картоплини розрізаємо навпіл,

Рецепти страв, які можна їсти в піст Читати далі »

куряче рагу у вині

Французьке рагу з курки у вині – рецепт

Курятина у вині – це класичне французьке рагу з курки, тушкованої в червоному вині з грибами та хрусткою панчеттою. Це ідеальний кулінарний проєкт для прохолодних вихідних, коли у вас є лише кілька годин. Як і більшість тушкованих страв, курча у вині краще смакує на наступний день, а ще воно добре заморожується. Подавайте з яєчною локшиною

Французьке рагу з курки у вині – рецепт Читати далі »

сир

Різновиди твердих сирів в онлайн-магазині «Пармезан» 

Сир можна з упевненістю назвати універсальним і дуже смачним продуктом. Його можуть використовувати як закуску, в якості інгредієнту до самих різних страв. З додавання сиру готують бутерброди, піцу, запіканки, пасту та багато чого іншого. Серед різновидів продукції, багато хто полюбляє твердий сир, який дуже зручний у споживанні. Завжди можна відрізати скибочку твердого сиру, покласти на хліб

Різновиди твердих сирів в онлайн-магазині «Пармезан»  Читати далі »

фаршировані помідори

Рецепт фаршированих помідорів по-французьки

Цей класичний провансальський рецепт передбачає фарширування помідорів сумішшю яловичини, хліба та сиру, приправленою прованськими травами, а потім запікання їх на подушці з рису до м’якості та злегка хрусткої скоринки зверху. Для цього рецепта підійде будь-який середній або великий сорт червоних помідорів. Вибирайте стиглі, соковиті помідори, які ще трохи тверді. Намагайтеся вибирати круглі, щоб вони добре

Рецепт фаршированих помідорів по-французьки Читати далі »

Прокрутити вгору