Яблучний пиріг дуже простий у приготуванні. Його зможе спекти навіть-кухар-аматор. Вам лише треба підібрати правильні інгредієнти і перемішати їх у мисці. Все решта за вас зробить пічка. І вже трохи більше ніж за пів години у вас буде смачний і ситний пиріг з яблуками.
Необхідні продукти:
200 грам цільнозернового борошна
35 грам цукру
1 чайна ложка ванільного цукру
2.5 чайні ложки розпушувача
пів чайної ложки кориці
дрібка солі
1 куряче яйце
75 грам вершкового масла
100 мілілітрів молока
2 яблука
Яблучний пиріг. Покроковий процес приготування:
У миску насипаємо борошно, додаємо цукор, ванільний цукор, розпушувач, корицю, сіль і все перемішуємо. Потім вливаємо розтоплене вершкове масло.
Збиваємо виделкою яйце і додаємо до решти продуктів. Добре перемішуємо і по чуть-чуть вливаємо молоко. Знову добре перемішуємо. Залишаємо тісто на 5-7 хвилин.
Яблука очищаємо від шкірки і кісточок. Нарізаємо невеликими шматочками. Додаємо в тісто і добре перемішуємо.
Читайте також: Персиковий пиріг коблер. Старий рецепт
Беремо форму для запікання і застеляємо пергаментним папером. Перекладаємо в неї тісто з яблуками. Розрівнюємо ложкою і відправляємо в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку.
Випікаємо протягом 30-40 хвилин.
Через зазначений час пиріг дістаємо, виймаємо з форми, трохи охолоджуємо і відразу ж подаємо до столу. Смачного!