Чайні настої стали невід’ємною частиною життя японців протягом багатьох років. Хоча не зовсім ясно, як цей напій вплинув на Східну Азію, він вважається одним з найважливіших.
У Японії прийнято пити чай рано вранці, у середині дня, під час їжі або відпочинку. Проте, якщо ви не п’єте чай або хочете змінити ранкову звичку, спробуйте замінити його на склянку теплої води.
Практика пиття теплої води натщесерце, відома як Саю, полягає у випиванні 650 мілілітрів рідини окремо або з настоєм, натщесерце. Вона допомагає очистити організм, але це не єдина її перевага.
Випивання такої кількості теплої води може принести такі переваги, як поліпшення травлення, виведення токсинів і навіть сприяння зниженню ваги. Це також корисно для профілактики серцево-судинних, респіраторних, менструальних та травних проблем. Додавання чаю з особливими властивостями, такого як зелений чай або ромашка, може збільшити користь і значно покращити здоров’я.
Цей метод, який ще не отримав наукового підтвердження, прийшов до Європи та США як “стародавня терапія” з Японії, хоча аюрведична медицина вивчала переваги теплої води на голодний шлунок задовго до цього.
Читайте також: Діабет 1 типу уперше вилікували стовбуровими клітинами
Важливо контролювати температуру води, оскільки занадто гаряча вода може бути шкідливою і навіть викликати опіки або рак стравоходу. Щоб побачити результати, практику потрібно продовжувати принаймні 15 днів, але ідеально, щоб вона стала звичкою, за умови, що вода буде дійсно теплою, а не обпікаючою.
Джеффрі Блюмберг, професор з Університету Тафтса в США, висловив сумнів щодо користі цієї практики, але зазначив, що чайні настої, які містять чорний, зелений і білий чай, мають значний вплив на здоров’я людини.